Агроволокно для качанної капусти

Качанну капусту поділяють за кольором качанів на білокачанну та червонокачанну капусту. Родом капуста з Північної Африки та середземноморських районів Західної Європи. Цікаво, що капуста не поступається лимонам і апельсинам за вмістом вітаміну С. Найпопулярнішою в Україні стала саме білокачанна капуста, хоча за смаковими якостями та вмістом вітамінів вона поступається червонокачанній.

Температурний режим і висадка

Білокачанна капуста — дворічна рослина, яку вирощують як однорічну, світлолюбна, рослина довгого дня. Це холодостійка культура: загартована розсада і доросла капуста витримують заморозки до -5…-8°С. Оптимальна температура для росту і розвитку рослини становить 15-20°С. Спеку капуста переносить погано: при температурі понад 25°С качани починають розтріскуватися, а при 30°С майже повністю припиняється ріст і розвиток рослин, качан може не утворитися.

У середній смузі України капусту вирощують як у відкритому ґрунті, так і розсадним способом. Насіння на розсаду висівають, починаючи з середини лютого, на глибину 1–2 см. Розсаду ранніх сортів висаджують у відкритий ґрунт наприкінці квітня — на початку травня, пізні сорти — наприкінці травня. У південних регіонах розсаду ранньої капусти висаджують у відкритий ґрунт наприкінці березня, пізні сорти — у середині червня, а насіння пізньої капусти висівають у відкритий ґрунт у середині травня. Для північних регіонів строки висадки рослин у відкритий ґрунт зміщуються на 1–2 тижні пізніше.

Для капусти потрібно обирати ділянки з родючим ґрунтом і кислотністю pH 6,5–7,5. Висаджувати капусту рекомендується після огірків, томатів, картоплі, буряків та бобових культур. Після культур того ж сімейства (редис, редька, ріпа тощо) не слід садити капусту протягом 4–5 років через спільні хвороби та шкідників.

Догляд, використання агроволокна

Догляд за капустою полягає у своєчасному поливі, розпушуванні ґрунту, захисті від бур’янів і шкідників. Капуста особливо вимоглива до вологості, але не переносить затоплення коренів. Поливати потрібно у міру висихання ґрунту, після кожного поливу проводити розпушування.

Щоб зменшити трудовитрати та час на прополку і розпушування, рекомендуємо використовувати мульчуючий матеріал — агроволокно щільністю 60 г/м² чорного кольору. Під ним зберігається необхідний рівень вологості, не утворюється ґрунтова кірка та не проростають бур’яни.

Підживлення рослин проводять 2–3 рази за сезон для ранніх сортів, для пізніх сортів можна проводити 4–5 підживлень.

Серед шкідників найпоширенішою є капустяна білянка, або капустянка. Метелик відкладає яйця на листя капусти, з яких пізніше з’являються гусениці, що виїдають листя і прогризають ходи у качанах. Такі качани загнивають і стають непридатними для споживання та зберігання.

Якщо ділянку з капустою вкрити агроволокном щільністю 17 г/м², через яке не проникають метелики, капуста росте здоровою. Цей матеріал не перешкоджає проникненню світла і вологи, поливати та підживлювати рослини можна без зняття матеріалу.

Збір урожаю білокачанної капусти проводиться через 70–245 днів, червонокачанної — через 70–160 днів, залежно від сорту.

• Оптимальна температура: 15–20°С, при 25–30°С качани можуть не утворитися
• Ґрунти родючі, кислотність pH 6,5–7,5
• Насіння на розсаду висівають з середини лютого
• Агроволокно 17 г/м² — застосовується для захисту від шкідників
• Агроволокно 60 г/м² чорного кольору — використовується для мульчування посадок